HUMMUS DE GARBANZOS
Esta versión de hummus baja en calorías y extra cremosa no te dejará indiferente
Ingredientes ( 4 RACIONES)
- 400 g de garbanzos cocidos
- 100 ml de agua
- Zumo de 1 limón
- 60 g de yogur griego
- 20 g de tahini
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de comino en polvo
- Sal, pimentón dulce, pimentón picante y ajo al gusto
preparación
- Si los garbanzos ya vienen cocidos en un bote, los limpiamos y escurrimos muy bien.
- Ponemos todos los ingredientes en una batidora de vaso (como esta) hasta obtener una textura cremosa.
- Sirve con un poco de AOVE y pimentón dulce por encima.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN
Kcal
0
Carbs
0
g
Proteinas
0
g
Grasas
1
g
fibra
1
g
Hummus de garbanzos