Tortilla de salmón, queso y aguacate

Tortilla de salmón, queso y aguacate

Una cena ideal, rica, nutritiva y ligera

Ingredientes (1 ración)

  • 2 huevos
  • 1/2 aguacate
  • 50 g de salmón ahumado
  • 50 g de queso de untar tipo Philadelphia bajo en grasas

preparación

  • Cascamos los huevos y los batimos bien con el tenedor.
  • Pelamos y laminamos el 1/2 aguacate.
  • Ponemos una sartén antiadherente (o engrasada con un poco de aceite) a fuego medio-bajo y cuando esté caliente, vertemos los huevos batidos.
  • Añadimos el aguacate laminado.
  • Cuando la tortilla ya esté casi cuajada, le añadimos el queso y el salmón y la plegamos.
  • Retiramos del fuego y servimos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR ración

1
Kcal
1 g
Carbs
1 g
Proteinas
1 g
Grasas
1 g
fibra
Tortilla de salmón, queso y aguacate

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