Hummus de guisantes y menta

HUMMUS DE GUISANTES Y MENTA

Si te gusta el hummus, este bajo en calorías y en grasas no te dejará indiferente

Ingredientes ( 3 RACIONES)

  • 285 g de guisantes cocidos
  • 40 g (2 cucharadas) de salsa tahiní
  • 10 g de menta fresca
  • 10 g (1 cucharada) de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

preparación

  • Si los guisantes ya vienen cocidos en un bote: los limpiamos y escurrimos muy bien.
  • Ponemos todos los ingredientes en una batidora de vaso (como esta) hasta obtener una textura cremosa.
  • Podemos servirlo con crudités de verduras y tenemos un entrante o un snack perfecto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN (110 G APROX)

1
Kcal
1 g
Carbs
1 g
Proteinas
1 g
Grasas
1 g
fibra
Hummus de guisantes y menta

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