GRANOLA DE CHOCOLATE
Granola casera, saludable, crujiente y con sabor a chocolate. Ideal para acompañar la leche o el yogur en el desayuno.
Ingredientes
- 200 g de copos de avena integral
- 90 g de quinoa
- 90 g de semillas de chía
- 60 g de avellanas
- 30 g de espelta hinchada
- 40 g de miel
- 40 g de aceite de coco
- 20 g de cacao desgrasado en polvo
preparación
- Precalentamos el horno a 180 ºC
- Trituramos las avellanas.
- En un bol ponemos los copos de avena, la quinoa, las semillas de chía, las avellanas trituradas y la espelta hinchada.
- ️️Derretimos el aceite de coco al micro (10-20 s) y mezclamos con la miel y el cacao.
- Forramos la bandeja del horno con papel vegetal y esparcimos la granola por toda la bandeja. Cubrimos con papel de plata y horneamos 10 min.
- Sacamos la bandeja del horno, retiramos el papel de plata y removemos la granola.
- Volvemos a poner la bandeja en el horno (ahora sin el papel de plata) durante 5-10 min más o hasta que se vea dorada y crujiente.
- ️️Sacamos la bandeja y dejamos enfriar.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 30 gramos
1
Kcal
1
g
Carbs
1
g
Proteinas
1
g
Grasas
1
g
fibra
Granola de chocolate