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HUMMUS DE LENTEJAS
Si te gusta el hummus, este bajo en calorías y en grasas no te dejará indiferente
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Ingredientes ( 4 RACIONES)
- 400 g de lentejas cocidas
- 40 g (2 cucharadas) de salsa tahiní
- 10 g (1 cucharada) de aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- Sal y pimienta al gusto
preparación
- Si las lentejas ya vienen cocidas en un bote: las limpiamos y escurrimos muy bien.
- Ponemos todos los ingredientes en una batidora de vaso (como esta) hasta obtener una textura cremosa.
- Podemos servirlo con crudités de verduras y tenemos un entrante o un snack perfecto.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR RACIÓN (110 G APROX)
1
Kcal
1
g
Carbs
1
g
Proteinas
1
g
Grasas
1
g
fibra
Hummus de lentejas